お花見☆フワッと桜クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ～下ごしらえ～
   ●塩漬け桜を３個くらいを水で洗い流し、
   がくをはずして、花びらをみじん切りにしておく
   ●薄力粉とコーンスターチをふるっておく
   ●バターと卵を常温に戻しておく

2. 2

   バターと砂糖、塩少々をよくすり混ぜる。

3. 3

   卵黄とバニラオイルを加え混ぜる

4. 4

   茶葉と、みじん切りにした桜を加え混ぜ、ふるった薄力粉とコーンスターチを加え、
   さっくりと混ぜる。

5. 5

   好きな型にして、（お花の型抜きにしても可愛いですね）桜の花びらを飾って！！

6. 6

   １７０度のオーブンで１８分くらい焼いてできあがり。フワッと広がる優しい焼き上がりです。