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素朴飯『ジャーマンポテト』 レシピ・作り方

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SoloHiker
シンプルだけど十分美味しい!

材料(1人分)

じゃがいも(大サイズ)
1個
ウインナー
4本
マヨネーズ
大さじ2
チューブにんにく
2~3センチ
塩こしょう
少々
サラダ油
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    先ずは、じゃがいもをしっかり洗い、1センチ幅にカットしつつ、さらにそれを半分にしましょう。
  2. 2
    そして、耐熱容器に入れてラップをし、500ワットで5分加熱します。
  3. 3
    その間に、ウインナー4本を半分の大きさにカットします。
  4. 4
    次に、フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもとウインナーを炒めます。
  5. 5
    全体に焼き色が付いたら、マヨネーズ大さじ2、チューブおろしにんにく2~3センチ、塩こしょう少々を投入して混ぜます。
  6. 6
    調味料が全体に馴染んだら、最後に乾燥パセリを振って完成です!
  7. 7
    実食!

おいしくなるコツ

最後に粗びき黒こしょうを振っても良いかも。

きっかけ

値引きシールが貼られたウインナーが手に入ったので。

公開日:2024/10/18

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテトガーリック・にんにくマヨネーズソーセージ・ウインナーじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

SoloHiker 素朴飯を研究しています。 こちらのウェブページをご覧下さい。 https://solohiker2020.com/

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