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少量もっちりクレープ生地2枚分 レシピ・作り方

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料理とお酒
25cmフライパン2枚サイズ

材料(2人分)

米粉
大さじ2
砂糖
大さじ半分強
1
牛乳
大さじ4
溶かしバター
5g
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作り方

  1. 1
    ボールに米粉と砂糖を入れて混ぜて卵を入れて泡立て器で混ぜる
  2. 2
    クレープを焼くフライパンにバターを入れて、バターを溶かし溶かしバターを入れて混ぜる
  3. 3
    牛乳を入れてさらに混ぜフライパンを中火に
  4. 4
    バターが残っているフライパンに生地を流し込み、気持ち厚めに生地を引いて、フライパンを回しながら生地を平らにする
  5. 5
    縁が焦げたら、ひっくり返し10秒焼いて完成

おいしくなるコツ

洗い物少なく

きっかけ

アイスの入ったクレープが食べたい

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
クレープ

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料理とお酒 フォローありがとう! シンプルな調味料を使ったレシピです♪ 夏は(いつでも)キッチンに立つ時間を少なく! 写真を撮るのは上手くない

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