コンソメスープのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯にキャベツを入れて1分湯がく。
   
   人参をみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにひき肉を入れて塩を入れてよく練り混ぜる。

3. 3

   ２に人参と◆を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   キャベツの芯を切り落とし、３を大さじ4～5くらいのせ、巻いて包む。

5. 5

   鍋に4を並べて、水とコンソメを入れたら火にかける。
   6～7分煮たら完成。