お子様のおやつにも☆手作りフライドポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてスティック状に切る。あまり細すぎると揚げた時焦げやすいので注意です^^;

2. 2

   水にさらさないで、そのままビニール袋にじゃがいもを入れ、小麦粉と片栗粉を加えてシャカシャカ混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひき、(そんなに多くなくて大丈夫です。)じゃがいもを揚げる。
   コツはしばらくは触らない事。
   写真のウインナーは関係ありません。( ˶ ̇ ̵ ̇˶ )

4. 4

   焦げないよう気をつけながらじゃがいもを時々引っくり返しつつ、揚げる。
   きつね色になったらキッチンペーパーにあげて、塩を振って完成です(*´ω｀*)