材料(1枚人分)
- トマト
- 100g
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 強力粉
- 300g
- 塩
- 3g
- 砂糖
- 10g
- 水
- 100ml
- バター
- 15g
- ドライイースト
- 4g
作り方
-
- 1
- トマトの湯むきをし細かく刻む。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて温め、トマトを入れて3~4分炒める。
冷ましておく。
-
- 3
- パンケースに2と材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
- 4
- ピザ生地コースでスタートする。
-
- 5
- 記事を取り出し丸めて、麺棒で5ミリの厚みまで伸ばす。
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