材料(1斤人分)
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ◆強力粉
- 250g
- ◆砂糖
- 大さじ1
- ◆塩
- 3g
- ◆バター
- 20g
- ◆牛乳
- 180ml
- ドライイースト
- 5g
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
- デジタルスケールにパンケースをのせて、◆の材料を順番に入れていく。玉ねぎも入れる。
-
- 3
- ドライイースは所定の場所にセットする(パナソニックのHBです。お使いのHBに合わせてくださいね)
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- 4
- 早焼き・焼き色普通でスタートする。
-
- 5
- 焼きあがったら、網に取り出し、粗熱を取る。
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