ピーマンとオクラのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとオクラ、赤ピーマン黄ピーマンの入った冷凍夏野菜ミックスです。
   オリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。
   岩塩とミックスペッパーを振りこんで味をつけます。

2. 2

   スパゲッティはたっぷりの熱湯に塩を入れて、袋の表示の時間茹でます。
   今回は１．７ｍｍのパスタ熱湯から７分茹でて、アルデンテになりました。

3. 3

   出来上がったら、１の野菜炒めの中に水分を切って混ぜます。
   ココナッツクリーム、ケチャップを入れてよく混ぜます。