簡単シナモンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターを湯煎にかけて、柔らかくなったところを攪拌します。砂糖、卵も加えて攪拌します。ふわっとなったら、薄力粉、ＨＢ、シナモンも入れます。

2. 2

   更に全体をよく混ぜて混ぜて、
   出来上がった生地は
   しばらく冷蔵庫に３０分くらい寝かせます。
   ラップで覆って、平たくして、好きな形に切って、クッキングペーパーを敷いた天板に並べます。

3. 3

   余熱しておいたオーブンで焼きます。１７０℃で２０分くらい焼きます。
   出来上がりはやわらかいので、ペーパーごとそっと冷たい場所に移して冷めるまでそのまま置きます。

4. 4

   砂糖５０ｇでかなり甘いと感じたので、甘くない方が良い場合は３０ｇ位に減らしてください。