材料(1人分)
- プレーンヨーグルト
- 70g
- 炭酸水
- 130cc
- アロエ
- 50g
- はちみつ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- アロエは1cm~5㎜角位に切る。
-
- 2
- ヨーグルトとはちみつと炭酸水の1/3量を先にグラスに入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 混ざったらアロエを入れて混ぜ、残りの炭酸水を入れて軽く混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
一気に入れると分離するので必ず先に混ぜて残りの炭酸を入れるようにしてください。
アロエが沈むので、飲む時はストローで飲むといいです。
はちみつはお好みで増減してください。
きっかけ
カスピ海ヨーグルトのおいしい食べ方研究中。
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アロエの優しい甘さがアクセント!