余った卵白消費に！スヌーピー抹茶フィナンシェ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは湯せんで溶かしておく。（もしくは軽くレンジにかける）
   ☆の粉は合わせてふるっておく。
   型に薄くバターを塗る。
   オーブンを１８０度で予熱する。

2. 2

   ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
   さらにはちみつも入れて混ぜる。

3. 3

   ふるった粉を入れてすり混ぜ、最後に溶かしバターを混ぜる。
   最後まで泡だて器１本で混ぜてＯＫ。

4. 4

   型の８分目まで生地を入れて１８０度のオーブンで約１５分焼く。
   焼けたら型から取り出し、ケーキクーラーに乗せて冷ます。

5. 5

   乾燥しすぎないよう、冷めたらビニール袋などにすぐ入れる。

6. 6

   卵白は余ったら１個分ずつ小さなジップロックに平らに入れて冷凍しておくと、簡単に使えて便利です！