材料（2人分）
- パスタ
- ミートソース缶
- １缶
- 合びき肉
- １５０ｇ
- 玉ねぎ
- １個
- 塩、こしょう
- 少々
- ナツメグ
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ１
- 赤ワイン
- 大さじ１
- デミグラスソース
- 大さじ０．５
- さとう
- 大さじ０．５
- オリーブオイル
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンに、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ナツメグ、塩、こしょうをいれて炒める
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- 2
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- １に火が通ったら、ミートソースとケチャップ、赤ワイン、さとう、デミグラスソースを入れてひと煮立ちさせる
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- 3
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- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩と少量のオリーブオイルを入れてパスタをゆでる
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- 4
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- ２に３を入れて混ぜ合わせる
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- 5
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- 盛り付ける
おいしくなるコツ
食べるときに、粉チーズをかけても美味しいですよ。
きっかけ
食べたくなったので。