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ミルクティーゼリー レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
めいてぃ
ミルクティーゼリーを作ります
材料(4人分)
水
200g
寒天
小さじ1
牛乳
400g
紅茶
4g
砂糖
40g
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作り方
1
水、寒天を鍋に入れ5分おく。5分たったら火をつけ沸騰したら弱火にしたら2分加熱する。2分たったら火を止め紅茶を入れ1分蒸らす。
2
砂糖、牛乳を入れ沸騰直前まで加熱する。
濾しながら器に入れる。粗熱をとる。
3
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紅茶ゼリーが食べたくて
公開日:2023/07/21
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ゼリー
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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