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ほうれん草とベーコンのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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めいてぃ
ほうれん草とベーコンのスパニッシュオムレツです。

材料(4人分)

ほうれん草
1株
ベーコン
2枚
2個
にんじん
1/2本
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんはみじん切りにする。ほうれん草は3㎝の長さに切る。ベーコンは千切りにする。ボウルに卵、塩、胡椒を入れ切るように混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにベーコン、にんじん、ほうれん草を入れ野菜がしんなりするまで炒める。
  3. 3
    卵液に2の野菜とベーコンを入れる。
  4. 4
    フライパンに3を入れ蓋をして弱火で5分焼く。
  5. 5
    卵をひっくり返して3分焼く。

きっかけ

簡単卵料理です。

公開日:2023/05/28

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きベーコンにんじんほうれん草スパニッシュオムレツ

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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