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コーンクリームパン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
うさのしっぽ
パン生地はホームベーカリーにおまかせ。
コーン入りホワイトソースをたっぷりのせて焼きました。
ホワイトソースは市販品でも手作りでもお好みで!
材料(2人分)
☆強力粉
150g
☆バター
15g
☆砂糖
15g
☆塩
2g
☆牛乳
100g
☆ドライイート
2g
ホワイトソース
150g
コーン
40g
ピザ用チーズ
30g
作り方
1
☆の材料をホームベーカリーにセットします。
パン生地コースで1次発酵まで終了させます
2
パン生地が出来上がったらパンケースから取り出し丸めて10分ほど休ませます
3
ホワイトソースとコーン合わせておきます。
4
パン生地を長方形に伸ばします。
5
コーン入りホワイトソースをパン生地にぬります。
6
40度で45分発酵します。
7
ピザ用チーズをのせ、
170度に温めたオーブンで約20分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズものせるので、ホワイトソースは薄めの味付けのほうが良いかもしれません。
きっかけ
グラタン用に作ったホワイトソースが余ったので作りました。
公開日:2020/08/16
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