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牡蠣の出汁が効いたスープスパ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
牡蠣と豆腐が絡むパスタ
材料(4人分)
パスタ
400g
牡蠣
1パック
絹ごし豆腐
1丁
エリンギ
1パック
水
6カップ
コンソメ
1個
塩
小さじ1
胡椒
少々
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作り方
1
鍋に水、コンソメ、塩胡椒を入れて沸騰させる
2
牡蠣、半分に切ったエリンギを入れて沸騰したら小さく切った豆腐を入れて沸騰させる
3
茹でたパスタに2をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牡蠣を煮過ぎない
きっかけ
牡蠣があったので
公開日:2018/02/16
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