ルクエで簡単♪なすとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
作り方
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- 1
- なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。
ルクエに入れてサラダ油をからめて、レンジで3分ほど加熱する。
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- 2
- めんつゆと酢を入れてよく混ぜ合わせる。
ふたをして10分ほど味を馴染ませて出来上がり☆
おいしくなるコツ
なすは色が変わるので、切ったらすぐに調理してくださいw
めんつゆで味付けを調節してください。
きっかけ
レンジで手軽に☆
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