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大根おろし醤油ドレシング レシピ・作り方

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さくらさくら5656
大根のさっぱりドレシングは、
野菜に、魚に、お肉に、お豆腐にと、
なんにで相性良く、便利です。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

大根
270g
オリーブオイル
大匙1
大匙1
めんつゆ
大匙1
醤油
大匙2
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作り方

  1. 1
    大根は、皮をむいて,すりおろし、汁も全て使います。
  2. 2
    酢、オリーブオイル、めんつゆ、
    醤油をかき混ぜて、① の大根 を入れるて、再度よくまぜます。
  3. 3
    冷蔵庫で、冷やしておいて
    ドレッシングとして使います。

おいしくなるコツ

摩り下ろし大根は、大根の汁も、全部一緒に使います。

きっかけ

和風お野菜に、和風さっぱりドレシングを掛けて食べたいと思い

公開日:2012/05/25

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
関連キーワード
和風ドレッシング 簡単 ドレッシング サラダ、茹で野菜、炒め物、
料理名
ドレシング

このレシピを作ったユーザ

さくらさくら5656 レシピ投稿お休みしていましたが、つくくレポ下さる方がいらっしゃるのが嬉しくなっての投稿でした~♪

つくったよレポート( 3 件)

2012/07/08 21:48
焼き魚にかけていただきました♪コクがあるのにさっぱりして美味しい!和洋どちらの料理にも合いそうですね♪さくらさくら5656さん、ご馳走様です!
YAMAT☆
YAMAT☆は、いつも丁寧で綺麗なレシピで、素晴らしいと思ってます。 つくレポして下さり、スターから握手してもらった気分です☆♪ これからも宜しくお願いします♪
2012/06/14 07:50
たっぷりとかければかけるほどおいしいドレッシングですね♪この日はトマトにかけていただきました(^-^)/
うるびあ
ヘルシーで、さっパリした、ドレッシングなので、お野菜の自然の味にも合いますよね。 トマトと合わせて下さった綺麗なお写真、ありがとうございます♪

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