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マカロニ・ペンネ
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やさしい味♪マカロニグラタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
momomoco
簡単手作りホワイトソースで
やさしい味のマカロニグラタンに♪
材料(2人分)
マカロニ
100g
牛乳
150cc
バター
15g
コンソメ
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
とろけるチーズ
2枚
パン粉
少々
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作り方
1
玉ねぎを細切りにする。
マカロニを茹でておく。
2
フライパンにバターを溶かし、牛乳と玉ねぎを入れて、弱火で炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、コンソメを入れて約5分煮つめる。
3
グラタン皿にマカロニを入れ、②のホワイトソースをかける。
とろけるチーズをちぎってのせ、最後にパン粉を散らす。
オーブンで約5分、焼き色がついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マッシュルームやハム、ブロッコリーなど・・・ お好みの具材を入れても美味しいです♪
きっかけ
簡単手作りホワイトソースで、おうちにあるものだけレシピです。
公開日:2011/12/05
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マカロニ・ペンネ
料理名
マカロニグラタン
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momomoco
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