材料（1人分）
- サンドイッチ用パン
- ２枚
- スライスハム
- １枚
- スライスチーズ
- １枚
- レタス
- １枚
- 卵
- １／２個
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 大さじ1
- マーガリン
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 卵にマヨネーズ小さじ１とピザ用チーズ大さじ1を加え、混ぜる。
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- 2
- 熱した卵焼き用のフライパンでオムレツを焼くように混ぜながら３／４を流し入れ、残りの１／４で隙間を埋めて両面焼く。
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- 3
- パンに片面だけマーガリンを塗り、レタス、ハム、卵、チーズを乗せる。
このとき具材がずれる場合、マヨネーズを薄く塗って滑り止めにしてください。
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- 4
- 固く絞った濡れ布巾をかぶせ、重しをしてしばらく置く。
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- 5
- 型抜きで抜いて皿に乗せる
おいしくなるコツ
大人用にする場合、厚焼き玉子は塩コショウで味付けするといいですよ！
きっかけ
ミッフィーが大好きな子供が喜ぶのでつくりました
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