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スキレットで☆トマトとズッキーニのうま煮 レシピ・作り方

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またたび☆
トマトをたっぷり使った夏野菜のうま煮。
シンプルな材料しか使っていなくても、うまみたっぷりで美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

トマト
2個
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/6個
100ml
小さじ1/2
コンソメ顆粒
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、トマトとズッキーニは2cm角に切る。
  2. 2
    すべての材料をスキレットに入れ、蓋をして火にかける。
  3. 3
    野菜がやわらかくなったら蓋を外し、水分が半分になるまで煮詰める。

きっかけ

スキレットで一品作りたくて。

公開日:2023/06/06

関連情報

カテゴリ
トマト全般ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/14 10:07
色が良いですね。参考にさせて頂きありがとうございます!
すのっぷさん
お肉入りもいいですね!つくれぽありがとうございました♡

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