板チョコ使用☆簡単ソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆をふるい入れる。

2. 2

   卵と菜種油を加えてよく混ぜたら42〜45等分して丸める。

3. 3

   板チョコを8mm角ほどの大きさに切る。

4. 4

   丸めた生地でチョコを3かけらずつ包んで丸め、5mm厚さにつぶす。

5. 5

   クッキングシートを敷いた天板に２cm以上の間隔を開けて並べ、中央を指で押してくぼませ、１８０℃に予熱したオーブンで10分焼く。

6. 6

   焼きあがったら、ケーキクーラーなどに並べて冷ます。