作り置きでも水っぽくないコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめのみじん切りに、人参は2mm幅で細かめに切る。

2. 2

   キャベツ、人参をボールに入れ、塩小さじ2(分量外)を入れてよく馴染ませて10分ほどおく。

3. 3

   ハムは1cmの角切りにする。

4. 4

   2をさっと水で洗って塩を落とし、ぎゅっと絞る。
   ハム、コーン、☆の調味料を混ぜ、塩胡椒で味を整えて完成！