絶品♪強力粉で春キャベツたっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、千切りにする。

2. 2

   ボウルに、☆を入れて、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。

3. 3

   2に1を加えてゴムベラでよく混ぜる。

4. 4

   ホットプレートにサラダ油を熱し、3を直径15cmほどの円型に広げ、豚小間肉をのせる。
   
   ※レシピの分量で、約10枚分ほどできます。

5. 5

   焼き色がついたら裏返す。

6. 6

   肉が焼けたら、もう一度裏返して、再度こんがりとよく焼く。

7. 7

   肉を上にして、皿に取り出し、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて頂く。