材料（1人分）
- レーズン食パン
- 2枚
- 卵
- 1個
- サニーレタス
- 1枚
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割りほぐし塩、胡椒を入れ混ぜます。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し1を流し入れます。かきまぜながら加熱し卵が固まってきたら挟みやすい形に整えます。
-
- 3
- レーズン食パンはオーブントースターで温めます。
-
- 4
- 3で食べやすくちぎったサニーレタス、2を挟みます。半分に切ったらマヨネーズをかけて出来上がり
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