ヘルシー軽食☆人参のオートミールクラッカーのせ レシピ・作り方

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またたび☆
サクサク香ばしいオートミールクラッカーに人参サラダをのせた一品☆ヘルシーな軽食としてgood(*^_^*)

材料(4人分)

☆オートミール
100g
☆水
95ml
☆卵白
1個分
☆塩
ひとつまみ
●にんじん
1/2本
●塩
ひとつまみ
●リンゴ酢
小さじ1
きゅうり
1/2本
レタス類
4枚
和からし
お好みで適量

作り方

  1. 1
    オーブンは190℃に予熱する。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を全て入れてよく混ぜる。
  3. 3
    190℃に予熱したオーブンの上段で15~20分焼く。
    ケーキクーラにのせて冷ます。
  4. 4
    人参は千切りにして塩ひとつまみを混ぜてしんなりしたら水気を絞り、リンゴ酢を加え混ぜる。
  5. 5
    レタスはざく切り、きゅうりは斜め薄切りにする。
  6. 6
    3を包丁で約5cm角にカットし5と4をのせて、お好みでからしをのせて頂く。

おいしくなるコツ

サクサクで食べるには作りたてを頂いて下さい。

きっかけ

オートミールで作ってクラッカーにサラダをプラスしてみました。

公開日:2020/10/17

関連情報

カテゴリ
オートミール人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

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