ヘルシー軽食☆人参のオートミールクラッカーのせ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆オートミール
- 100g
- ☆水
- 95ml
- ☆卵白
- 1個分
- ☆塩
- ひとつまみ
- ●にんじん
- 1/2本
- ●塩
- ひとつまみ
- ●リンゴ酢
- 小さじ1
- きゅうり
- 1/2本
- レタス類
- 4枚
- 和からし
- お好みで適量
作り方
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- 1
- オーブンは190℃に予熱する。
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- 2
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- ボウルに☆の材料を全て入れてよく混ぜる。
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- 3
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- 190℃に予熱したオーブンの上段で15~20分焼く。
ケーキクーラにのせて冷ます。
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- 4
- 人参は千切りにして塩ひとつまみを混ぜてしんなりしたら水気を絞り、リンゴ酢を加え混ぜる。
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- 5
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- レタスはざく切り、きゅうりは斜め薄切りにする。
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- 6
- 3を包丁で約5cm角にカットし5と4をのせて、お好みでからしをのせて頂く。
おいしくなるコツ
サクサクで食べるには作りたてを頂いて下さい。
きっかけ
オートミールで作ってクラッカーにサラダをプラスしてみました。
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