ヘルシー☆無花果ココアマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１８０℃に予熱しておく。
   ☆はふるい合わせておく。
   いちじくは皮をむき、１.５cm角に切っておく。

2. 2

   ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   ヨーグルトを加えてさらによく混ぜる。

4. 4

   ふるい合わせておいた☆を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   切っておいたいちじくを混ぜ合わせる。

6. 6

   マフィン型にアルミカップをセットし、５の生地を６等分して入れ、上にくるみをトッピングする。
   １８０℃に予熱したオーブンで２０分焼く。

7. 7

   焼きあがったらケーキクーラーで冷ます。