簡単☆チョコ入りロッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に予熱しておく。
   バターは常温にもどしておく。
   板チョコは細かく刻んでおく。

2. 2

   ボウルにバターを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   砂糖を加えて白っぽくふわふわになるまで混ぜる。

4. 4

   溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスを加える。

5. 5

   ☆をふるいながら入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、刻んだ板チョコを加え混ぜる。

6. 6

   天板にクッキングシートを敷いて、５の生地をスプーンですくって、2cm以上間隔を空けて並べる。

7. 7

   180℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。

8. 8

   焼きあがったら、ケーキクーラーにのせて冷ます。