バター香る！簡単スウィートポテト☆幼児のおやつにも レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- サツマイモ
- 1本
- バター
- 30gくらい(好きなだけ)
- 砂糖(できればキビ砂糖)
- 小1
- 蜂蜜(メープルシロップでも)
- 大1 〜2
作り方
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- 1
- サツマイモの皮を剥いて一口大に切って、お鍋で弱〜中火で、汁が少なくなるまで20〜30分程煮詰める
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- 2
- サツマイモがホロホロ柔らかくてなったらボウルに取り出して水気を切り、その他の材料を全て入れて適当に芋を潰す。★塊が残ってても大丈夫
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- 3
- アルミホイルに入れてオーブントースターで15分くらい焼き目をつけて完成！
おいしくなるコツ
コツは、芋を買うときに美味しそうな芋選ぶことです。笑
きっかけ
お盆用のお芋を美味しくいただきました。
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