とろ〜り目玉焼きのせマッシュルーム焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くっつかないフライパンに卵を割り入れ火にかけます。黄身がお好みのかたさになったら火を止め目玉焼きを作ります。

2. 2

   1のフライパンの目玉焼きを取り出したらオリーブ油を加えて火にかけます。薄切りにしたマッシュルームを加えて炒めます。

3. 3

   しんなりしたら中華麺を加えて炒め合わせます。クレイジーソルトを加えて調味して器に盛ります

4. 4

   3に2で取り出した目玉焼きをのせ粉チーズをかけたら出来上がり