エビとズッキーニのマリネのオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- カンパーニュ
- 1枚
- むきエビ
- 4尾
- ズッキーニ
- 2㎝
- オリーブ油
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- むきエビは背わたを取ります。ズッキーニは食べやすく薄切りにします。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ炒めます。エビに火がとおったらガーリックソルトで調味しレモン汁をからめます
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- 3
- カンパーニュはオーブントースターでカリッと香ばしく焼きます。2をのせて出来上がり
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