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グリーンサラダ レシピ・作り方

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ボンド子
色味を抑えたちょっと大人なサラダ‥‥なつもり(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

材料(2人分)

サニーレタス
3枚
ベビーリーフ
1パック
スナップえんどう
4個
ミニトマト(黄緑)
2個
ブロッコリー小房に分けたもの
4個
オリーブ油
大さじ1
レモン汁
大さじ2分の1
マジックソルト
少々
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作り方

  1. 1
    スナップえんどうはへたと筋を取りブロッコリーとともに熱湯でさっと茹で水気をきります。ミニトマトはへたを切りたべやすく切ります
  2. 2
    サニーレタスはたべやすくちぎりベビーリーフと混ぜて器に盛り1をちらします。
  3. 3
    レモン汁、マジックソルト、オリーブ油を混ぜてドレッシングを作ります。食べる直前に2にかけたら出来上がり

きっかけ

緑色のミニトマトを買ったので

公開日:2017/02/20

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カテゴリ
イタリアンサラダ

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