材料(4人分)
- さつまいも
- 500g
- バター
- 30-40g
- 牛乳
- 20-30cc
- 砂糖
- 甘さをみて20g位
作り方
-
- 1
- さつまいもは皮がついたまま蒸します 蒸しあがったら皮をむいて 熱いうちにバターと 牛乳を入れて 麺棒でつぶすかフードプロセッサーでまぜて 八等分して アルミホイルにのせます
-
- 2
- 照卵したら 食べるときに オーブントースターで五分程焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
砂糖は芋の甘さでいれます 甘ければいれません 出来たては ほくほくして美味しいです
きっかけ
さつまいもを貰いました
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