ヨーグルトと豆腐の贅沢和ソースレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

隠し味は白味噌です！

材料（1人分）

お好みの野菜: 300ｇ

*小岩井　生乳ヨーグルト: 100ｍｌ

*塩: 小さじ1/4

*白味噌: 小さじ1

*絹こし豆腐: 50ｇ

*こしょう: 少々

*オリーブオイル: 小さじ1

*摩り下ろしニンニク: 耳かき2杯

作り方

1

お好みの野菜やきのこ、ブロッコリーやアスパラ、インゲン、じゃがいも、などをお皿にもりつけます。
2

*はミキサーにかけて滑らかに混ぜ、裏ごしします。
3

1の野菜にたっぷりかけてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温野菜をたっぷりと食べたくて。

公開日：2012/11/03

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関連情報

カテゴリ: その他のドレッシング

料理名: 野菜のたれ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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