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冷蔵庫整理なパパッとパスタ☆ コンソメバター味 レシピ・作り方

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chocola43
コンソメキューブは細かく刻まなくても、フライパンの中で転がす感じで炒めて、最後に加えるゆで汁と馴染ませてしまえばOKですよ☆

材料(2~3人分)

パスタ
150g
キャベツ
1/4個
ツナ(小さい缶)
80g
しめじ
1/3パック
一口大に切ったブロッコリー
3個
オリーブオイル
大1
コンソメキューブ
1個
バター
10g
醤油
小1弱
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを規定の時間より1分少なくゆでます。
  2. 2
    その間に、キャベツを一口大に切ります。
    ブロッコリーは一口大のものをさらに3等分くらいに切ります。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツを入れ、しめじを一口大にちぎって入れて、ツナ缶は油ごと入れてからコンソメキューブと醤油を入れて炒めます。
  4. 4
    パスタが茹で上がったら、パスタも入れて一緒に炒めます。そして、ゆで汁大さじ1を加えてソースと馴染ませます。
  5. 5
    最後にバターを加えて器に盛ります。ブラックペッパーをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

粉チーズをふりかけたり、スライスチーズをちぎってのせて、レンジで軽く溶かして食べてもバターと相性がいいので美味しいですよ♪♪ ブロッコリーやしめじは冷凍で小分けしておくと、パスタを作るときに便利ですよ^^

きっかけ

冷蔵庫のありものでさっと作って主人ウケよかったので♪♪

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
関連キーワード
パスタ コンソメ ツナのパスタ ツナ缶
料理名
キャベツとツナのパスタ

このレシピを作ったユーザ

chocola43 子どもも大きくなってきて、こちらで投稿を参考にしたり、自分でも投稿したりと料理を楽しむ余裕ができてきたのでいっぱ利用したいと思います^^よろしくお願いします★

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