かぼちゃとベーコンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ミリ幅くらい、ベーコンは3センチ幅くらいにカットする

2. 2

   フライパンに牛乳とコンソメを入れ、切った具材を入れ、弱火で火にかける

3. 3

   に崩れない程度にかぼちゃに火が通ったら、胡椒と★を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を入れ、少しふつふつしたら火を止める

4. 4

   グラタン皿に薄くバターをぬる

5. 5

   バターを塗ったグラタン皿に、出来上がった3を入れ、平らにならす

6. 6

   上にとろけるチーズをのせて、オーブンで焼く。210度で20分くらい焼きます。オーブンがない場合はレンジでチンしてトースターなどで焼くのもOKです。