一晩漬けると、甘味を入れていないのに甘くなっています。塩分もタコから出ますが、塩分が足りなく感じる場合は醤油小さじ1をプラスしてください。新玉ねぎでない場合は水にさらす時間を10分位に。
玉ねぎはマリネだと、サラダとは違う美味しさになるので、手に入りやすいタコを使ってみました。
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