1個分☆薩摩芋カニカマサラダ丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剝き水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで2分加熱してマッシュする

2. 2

   カニカマは4等分に切り、薩摩芋とマヨネーズと塩コショウと混ぜ合わせる

3. 3

   ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、生地コースのスイッチオン。

4. 4

   1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす

5. 5

   円形に成形して、オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。

6. 6

   180度に予熱したオーブンで、12分焼いて粗熱を取り真ん中に切り込みを入れる

7. 7

   【２】を切り込みに詰め、みじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり