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紅白の2層ゼリー レシピ・作り方

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のん786
綺麗です

材料(1人分)

【牛乳ゼリー】
☆粉ゼラチン
2g
☆水
10㏄
牛乳
55㏄
砂糖
大さじ1/2
【赤色ゼリー】
★粉ゼラチン
2g
★水
10㏄
55㏄
砂糖
大さじ1/2
食紅
少々
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作り方

  1. 1
    【牛乳ゼリー】
    ☆を混ぜてふやかす
  2. 2
    小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で温め、砂糖を溶かす
  3. 3
    そこに【1】を入れてよく溶かし、グラスに注いで斜めにして冷やし固める
  4. 4
    【赤色ゼリー】
    ★を混ぜてふやかす
  5. 5
    小鍋に水と砂糖と食紅を入れて弱火で温め、砂糖を溶かす
  6. 6
    そこに【4】を入れてよく溶かし、粗熱を取る
  7. 7
    牛乳ゼリーが完全に固まったら、【6】をそっと注ぎ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり

きっかけ

おやつに

公開日:2020/09/12

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カテゴリ
ゼリー牛乳・乳飲料

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