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ココア丸パン レシピ・作り方
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のん786
ふわふわで美味しいです
材料(1人分)
強力粉
30g
砂糖
5g
バター
5g
牛乳
17㏄
塩
少々
イースト
1g
ココア
3g
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作り方
1
ホームベーカリーに材料を全て入れ、スイッチオン。
2
1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分ベンチタイム
3
オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。
4
二次発酵がおわったら、180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2020/04/29
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のん786
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