材料（3人分）
- ●粉ゼラチン
- 5ｇ
- ●水
- 30㏄
- 水
- 200㏄
- ポーションミルク
- 2個
- 砂糖
- 大さじ2
- 薩摩芋
- 40ｇ
- インスタントコーヒー
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 薩摩芋は皮をむき5㎜角に切り水にさらしてアクを抜く。ラップをかけて500ｗのレンジで1分チンして冷ます
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- 2
- カップに半量の薩摩芋を入れる
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- 3
- ●を混ぜてふやかす。
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- 4
- 鍋に水を沸かし、インスタントコーヒーとポーションミルクと砂糖を入れる。
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- 5
- 沸騰させないように弱火で加熱して砂糖をとかす。
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- 6
- 砂糖がとけたら●をいれてよく混ぜ、【２】のカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固める
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- 7
- 上にも薩摩芋を乗せたら出来上がり
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