材料(1人分)
- ●薄力粉
- 大さじ1
- ●出汁
- 170㏄
- ●お好み焼きソース
- 大さじ1
- キャベツ
- 3枚
- 天かす
- 大さじ1
- お好み焼きソース
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 紅ショウガ
- 大さじ2
- 青のり
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- キャベツをみじん切りにする。紅ショウガもみじん切りにする
-
- 2
- ボウルに●を入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油を敷く。
汁をのこして具材だけをフライパンに入れて焼き、丸く土手を作る
-
- 4
- 残した汁を真ん中に流し入れ、土手を崩しながら焼く。
-
- 5
- 焼けたらお好みソースとマヨネーズをかけ、紅ショウガと青のりをかけたら出来上がり
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