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黒ゴマのマドレーヌ レシピ・作り方
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のん786
ゴマが香ばしくて美味しいです
材料(5個分人分)
卵
L1個
薄力粉
70g
砂糖
70g
バター
70g
ベーキングパウダー
3g
黒ゴマ
大さじ2
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作り方
1
バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。溶いた卵と砂糖を入れ擦り混ぜる。
2
そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーと黒ゴマを加えてさっくり混ぜる。
3
型の7分目位まで流し入れ、180度のオーブンで17分焼く。楊枝をさして生地がつかなければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに作りました
公開日:2019/02/10
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