片栗粉でみかんプリン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは薄皮と種を取り、100g用意し、ミキサーでミキシングする

2. 2

   小鍋に牛乳とみかんと砂糖と片栗粉を入れて、片栗粉のダマが消えるまで混ぜる

3. 3

   中火にかけ、絶えず底からかき混ぜて焦がさないように気を付けながら、とろみがつくまで混ぜる

4. 4

   【３】をカップに注いで冷蔵庫で１時間ほど冷やしたら出来上がり