寒天入りご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗ってザルにあげて30分水切りする。

2. 2

   炊飯釜に【１】と水を粉寒天と酒と塩を入れ、混ぜたらスイッチオン。

3. 3

   スイッチがあがったら１０分蒸らして、切る様に鍋底から混ぜたら、お茶碗に盛りつけて出来上がり。