簡単スモア 北米のキャンプファイヤーで人気デザート レシピ・作り方
材料（１人分）
- グラハムクラッカー
- ２枚
- マシュマロ
- １個
- 板チョコ
- １かけ
作り方
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- 1
- グラハムクラッカー１枚の上にチョコレートをのせます。
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- 2
- マシュマロを串またはフォークなどに刺します。（キャンプファイヤーで炙る時は細くて長い木の枝の先端に刺します。）
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- 3
- マシュマロを火で炙ります。火に直接マシュマロが触れないように注意します（マシュマロが燃えてしまいます）。マシュマロを表裏と随時動かしながら、時間をかけて炙ります。
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- 4
- マシュマロが1.5倍くらいに膨らんで、うっすらキツネ色に焼き色がついたら完成。
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- 5
- １のグラハムクラッカーとチョコレートの上にマシュマロをのせます。さらに、上からグラハムクラッカーをのせサンドします。
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- 6
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- グラハムクラッカーを上から押して、すこしマシュマロをつぶして頂きます。マシュマロとチョコレートがとろけてとっても美味しいです。
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- 7
- YouTubeのスモアフラペチーノの作り方のビデオの最後にスモアの作り方も紹介しています。
https://youtu.be/o2BdoKhItgQ
おいしくなるコツ
マシュマロの炙り加減に注意すること。マシュマロが燃えてしまうと、黒く焦げてしまうので、火に近づけすぎないようにしながら、時間をかけて炙ります。
きっかけ
夏になると、スモアが食べたくなるので。