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基本のフラッペコーヒー ギリシャのアイスコーヒー レシピ・作り方

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RINGO's Cafe
夏になるとギリシャでよく飲まれるのがフラッペコーヒー。クリーミーな泡たっぷりのコーヒーです。フラッペコーヒーには必ずインスタントコーヒーを使います。

材料(1人分)

インスタントコーヒー
小さじ2
砂糖
小さじ1
大さじ1
200ml
必要なもの↓
背の高いグラス
フローサー
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作り方

  1. 1
    背の高いグラスにインスタントコーヒー、砂糖、大さじ1の水を入れます。フローサーでしっかり泡立てます。
  2. 2
    逆さにしても泡が落ちてこないくらい固めの泡が理想。
  3. 3
    水を200ml入れて出来上がり。
  4. 4
    YouTubeにも作り方UPしています。
    https://youtu.be/vV3LqYw81Ac
  5. 5
    ブログにも作り方をUPしています。
    http://ringonocafe.blogspot.com/2015/08/blog-post.html

おいしくなるコツ

必ずインスタントコーヒーを使います。ギリシャで販売されているものだと、泡立ちがよく、グラス半分くらいまで泡立つそうです。

きっかけ

おうちカフェを楽しみたかった。

公開日:2016/01/06

関連情報

カテゴリ
アイスコーヒーその他のコーヒー
関連キーワード
ギリシャ アイスコーヒー フラッペコーヒー 泡立ちコーヒー インスタントコーヒー
料理名
フラッペコーヒー

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RINGO's Cafe はじめまして! 楽天レシピでは、主にコーヒーのアレンジレシピを投稿していこうと思います。 YouTubeやブログでもレシピをシェアしています。 ■YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCjlYTDDKZGg3A_thvLwUITQ ■ブログ:http://ringonocafe.blogspot.com/

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