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えへ♪芋焼酎 レシピ・作り方
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sundisk*
芋焼酎ではありません。芋を浸けた焼酎です。ひれ酒の感覚で…(^^ゞ
焼酎を吸った干し芋が柔らかく、また焼酎も干し芋の甘い風味が移ってどちらも美味しいです♪
材料(1人分)
干し芋
2本
お好みの焼酎
60ccくらい
お湯(お好みで)
40~80cc
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作り方
1
干し芋を2cm位の大きさにカットします。
お好みでオーブントースターで少し炙ると香ばしく甘みも増します(省略可)。
2
カップに干し芋と焼酎を入れ、レンジで30秒ほど加熱します。
3
ちょっと置くと、干し芋がやわかになって美味しいです。
ストレートでちびちび飲むもよし、お湯割りで飲むもよし。お好みでどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある材料で作りました。
公開日:2012/03/24
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関連情報
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料理名
干し芋の焼酎漬け
このレシピを作ったユーザ
sundisk*
こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪
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