作り方
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- 1
- 紅茶を普通に淹れます。やや濃いめでもいいと思います。
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- 2
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- マーマレードと焼酎を加えます。
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- 3
- 今回使用したのは伊予柑の皮ジャム1710006244です。皮がしっかりしたピールっぽいタイプです。最後に紅茶を吸収して柔らかくなったほろ苦い皮を食べるのがおいしいです♪
おいしくなるコツ
カンパリ入りっぽさを楽しむ紅茶です。その割にはアルコールが多い気がしますが（汗）
カクテルとして飲むか紅茶として飲むかはお好みで割合を調整して下さいね♪
きっかけ
くつろぎに飲みました。
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