材料(4人分)
- 熟柿(正味)
- 200g
- 牛乳
- 150cc
- 生クリーム
- 70cc
- 卵(L)
- 1個
- 砂糖
- 大さじ4
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 熟柿は細かく刻みます。材料全てを混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- アイスクリーマーに入れてスイッチONして冷却撹拌します。羽が動かなくなったら出来上がり。
-
- 3
- アイスクリーマーがない場合はタッパーなどに入れて冷凍庫で冷やし固めます。1時間おきくらいに時々混ぜて空気をいれてやるとソフトな仕上がりになります。
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